ملاتونین چیست و چه نقشی در بدن ایفا می کند.

ملاتونین:
ملاتونین (5-متوکسی-N- استیلتریپتامین) یک ایندولآمین است که در سال 1958 در حین جستجو برای مادهای روشنکننده رنگ پوست دوزیستان کشف شد.
آرون لرنر و همکارانش ملاتونین را از غده صنوبری گاو جدا کردند و نشان دادند که این مولکول با مهار هورمون محرک ملانوسیت، از تیرهشدن پوست قورباغه جلوگیری میکند.
در نهایت مشخص شد که ملاتونین هورمون اصلی تنظیم کننده ریتمهای شبانهروزی در انسان است. سنتز آن توسط نور مهار و توسط تاریکی تقویت میشود و در اواسط شب به اوج خود میرسد.
ترشح ملاتونین از غده صنوبری توسط یک ضربانساز مرکزی واقع در هیپوتالاموس تنظیم میشود. هنگامی که این ضربانساز سیگنالی از نور کم دریافت میکند، ملاتونین از غده صنوبری آزاد شده و وارد سیستم گردش خون میشود.
مولکول آغازین برای ملاتونین، اسید آمینه تریپتوفان است که از طریق یک سری واکنشهای آنزیمی، ابتدا به سروتونین و در نهایت به ملاتونین تبدیل میشود.
اگرچه در ابتدا در غده صنوبری که بیشتر آنزیمهای مورد نیاز برای تبدیل سروتونین به ملاتونین در آن یافت میشود، کشف شد، اما ملاتونین در بسیاری از بافتها وجود دارد و در میتوکندری احتمالاً همه سلولها سنتز میشود.
تصور میشود که ملاتونین به عنوان یک آنتیاکسیدان در باکتریها منشأ گرفته است که در نهایت توسط یوکاریوتهای اولیه فاگوسیتوز شده و به میتوکندری تبدیل شده است.
بنابراین، جای تعجب نیست که غذاهای حیوانی و گیاهی مختلف حاوی ملاتونین باشند که عملکرد اصلی آن به عنوان یک پاککننده رادیکالهای آزاد است.
منابع ملاتونین
غذاهای غنی از ملاتونین را میتوان به عنوان «نیوتراسوتیکالها» (ترکیبی از «تغذیه» و «دارو») امیدوارکنندهای در نظر گرفت که به عنوان آنتیاکسیدان در افراد عمل میکنند.
غذاهای گیاهی معمولاً غنیتر از ملاتونین نسبت به غذاهای حیوانی هستند. آجیل، دانهها و گیاهان دارویی چینی حاوی غلظتهای بسیار بالایی از ملاتونین هستند، اگرچه مقدار آن نه تنها بین گونهها بلکه حتی در یک گونه، بسته به عوامل محیطی متفاوت است.
در جدول زیر میتوانید مقدار ملاتونین در غذاهای مختلف را مشاهده کنید.
پسته | 230,000 |
دانههای قهوه بو داده (عربیکا) | 9,600 |
هوانگکین (گیاه دارویی) | 7,110 |
گلهای گل راعی | 4,490 |
قارچها | 4,300 - 12,900 |
فلفل سیاه | 1,093 |
لوبیا قرمز | 530 |
دانههای خردل سفید | 189 |
دانههای خردل سیاه | 129 |
بادام | 39 |
زغالاخته | 25 - 96 |
گوجهفرنگی | 4 - 24 |
تخممرغ (جامد خشک) | 6.1 |
سالمون | 3.7 |
گوشت خوک | 2.5 |
علاوه بر این، مکملهای ملاتونین با غلظت و فرمولاسیونهای مختلف به راحتی در بازار موجود هستند. با این حال، مانند سایر مکملها، به دلیل عدم وجود مقررات دقیق تولید، مقدار ادعایی روی برچسب اغلب به طور قابلتوجهی از مقدار واقعی موجود متفاوت است.
کاربردهای درمانی ملاتونین
اختلالات خواب
بیشتر کاربردهای بالینی ملاتونین در اختلالات ریتم شبانهروزی و اختلالات خواب مورد بررسی قرار گرفته است که در آن از این مولکول به عنوان یک "عامل کرونوبیوتیک" استفاده میشود.
اگرچه دادههای متناقضی در مورد اثربخشی مکمل ملاتونین برای جتلگ وجود دارد، اما اکثر مطالعات نشان میدهند که شدت آن کاهش یافته و خستگی پس از مصرف ملاتونین کاهش مییابد.
مطالعات همچنین نشان دادهاند که ملاتونین کیفیت خواب را نه تنها در افراد مبتلا به اختلالات اولیه خواب مانند بیخوابی و اختلال فاز خواب تاخیری یا پیشرفته، بلکه در افرادی که از بیماریهای تنفسی، اختلالات متابولیک و نابینایی رنج میبرند، بهبود میبخشد.
با این حال، هر یک از این اختلالات نیاز به تنظیم فردی دوز و مدت زمان و زمانهای مختلف تجویز دارد.
اینکه آیا ملاتونین در مدیریت اختلالات خواب ناشی از انتخاب سبک زندگی موثر است یا خیر مشخص نیست.
نشان داده شده است که کار شیفتی تولید ملاتونین را مهار میکند [10]. با این حال، نتایج مطالعات مکمل ملاتونین در کارگران شیفتی نامشخص است.
نورودژنراسیون
اثر مفید ملاتونین که در بیماریهای مزمن مختلف از جمله اختلالات نورودژنراتیو مشاهده میشود، احتمالاً نه تنها به عملکرد آن به عنوان یک تنظیمکننده خواب بلکه به اثر آنتیاکسیدانی آن نیز مربوط میشود.
این دو به طور جداییناپذیری با هم مرتبط هستند: خواب حالتی است که با افزایش فعالیت آنتیاکسیدانی مشخص میشود ، که به ویژه برای بافت عصبی که در آن استرس اکسیداتیو بالا شایع است، بسیار مهم است.
افراد مبتلا به بیماریهای نورودژنراتیو مزمن اغلب دارای درجه بالایی از استرس اکسیداتیو و اختلالات خواب متعدد هستند، مانند مشکل در به خواب رفتن، بیداری در طول شب و خوابآلودگی در طول روز.
رابطه علیتی بین استرس اکسیداتیو و کیفیت پایین خواب مشخص نیست. با این حال، نشان داده شده است که مکمل ملاتونین با کاهش استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس، خواب را بهبود میبخشد.
همچنین نشان داده شده است که در یک مطالعه آزمایشی بر روی بیماران مبتلا به نوروپاتی ارثی که با کیفیت پایین خواب مشخص میشود، آسیب اکسیداتیو را کاهش میدهد، اگرچه اثر آن بر خواب در این مطالعه ارزیابی نشد.
ملاتونین ممکن است در مبارزه با اختلالات خواب مرتبط با بیماریهای مرتبط با افزایش سن مانند پارکینسون و آلزایمر موثر باشد.
مکانیسم آن ناشناخته است، اما بیماری آلزایمر با کاهش سطح ملاتونین و افزایش استرس اکسیداتیو مشخص میشود که میتواند با مکمل ملاتونین، حداقل در موشها، کاهش یابد.
در سطح مولکولی، علاوه بر حذف گونههای فعال اکسیژن و تحریک آنزیمهای آنتیاکسیدان مانند سوپراکسید دیسموتاز (SOD2) از طریق تنظیم سرتیون 3 (SIRT3)، ملاتونین از همجوشی و بیوژنز میتوکندری حمایت میکند در حالی که فیوژن میتوکندری، یعنی تخریب را کاهش میدهد.
علاوه بر این، ملاتونین انتقال میتوکندری سالم از نورونهای دستنخورده به نورونهای آسیبدیده را افزایش میدهد و در نتیجه نورونهای آسیبدیده را توانبخشی میکند.
نشان داده شده است که ملاتونین نقش محافظت عصبی در مدلهای سکته مغزی با بهبود بقای نورونی دارد.
علاوه بر این، بیان گیرندههای ملاتونین در سلولهای بنیادی عصبی نشاندهنده نقش مهم ملاتونین در نورودولوپمنت است. گیرندههای متعدد ملاتونین در بافتهای مختلف انسان از جمله عروق بیان میشوند.
بیماریهای قلبی عروقی
جالب توجه است که در سیستم عروقی، ملاتونین میتواند با فعال کردن گیرندههای خاص M1 و M2 ملاتونین، به عنوان یک وازوکنستریکتور یا وازودیلاتور عمل کند.
در عین حال، اثر آنتیاکسیدانی ملاتونین مستقل از گیرنده است و اعتقاد بر این است که حداقل تا حدی فواید آن برای سلامت قلب و عروق را توضیح میدهد.
به طور کلی، نشان داده شده است که ملاتونین فشار خون شبانه را نه تنها در افراد مبتلا به فشار خون بالا بلکه در افراد سالم نیز کاهش میدهد.
نتیجهگیری کلی مقاله درباره ملاتونین
ملاتونین، هورمونی است که نقش اساسی در تنظیم ریتمهای شبانهروزی بدن ایفا میکند و اثرات آنتیاکسیدانی قوی دارد. مطالعات نشان میدهند که ملاتونین میتواند در درمان طیف وسیعی از بیماریها از جمله اختلالات خواب، بیماریهای نورودژنراتیو، بیماریهای قلبی عروقی و برخی سرطانها مؤثر باشد.
مکانیسم عملکرد ملاتونین بسیار پیچیده است و شامل تنظیم آنزیمهای آنتیاکسیدانی، محافظت از میتوکندری، تنظیم سیستم ایمنی و تعدیل التهاب است.
با این حال، با وجود شواهد امیدوارکننده، تحقیقات بیشتری برای تایید کامل فواید درمانی ملاتونین در انسان مورد نیاز است.
بسیاری از مطالعات موجود بر روی مدلهای حیوانی انجام شدهاند و نتایج مطالعات بالینی بر روی انسان گاهی متناقض هستند. همچنین، مکملهای ملاتونین ممکن است با داروهای دیگر تداخل داشته باشند و عوارض جانبی ایجاد کنند.
بنابراین، قبل از استفاده از مکملهای ملاتونین، مشورت با پزشک ضروری است.
به طور کلی، ملاتونین به عنوان یک مولکول امیدوارکننده در زمینه پزشکی مطرح شده است. با این حال، برای استفاده بهینه از پتانسیل درمانی آن، تحقیقات بیشتری در مورد دوزهای مؤثر، مدت زمان درمان و جمعیتهای هدف مورد نیاز است.
نکات کلیدی:
- ملاتونین یک آنتیاکسیدان قوی است.
- ملاتونین میتواند در درمان اختلالات خواب، بیماریهای نورودژنراتیو و بیماریهای قلبی عروقی مؤثر باشد.
- ملاتونین ممکن است سیستم ایمنی را تقویت کند و در مبارزه با سرطان نقش داشته باشد.
- قبل از استفاده از مکملهای ملاتونین، با پزشک مشورت کنید.
داروخانه آنلاین بو علی پلاس در زمینه مشاوره و فروش مکمل های غذایی از جمله قرص خوراکی ملاتونین همچنین مکمل های ورزشی فعال است. در صورت نیاز می توانید با مشاوران ما تماس بگیرید.